Calendrier des formations en Charente-Maritime

Ce qui suit résume le calendrier en Charente-Maritime pour cette formation, sur les 90 prochains jours.

Le département compte 44 sessions de cette formation sur 90 jours, à Royan, à Saintes et à La Rochelle. Date la plus proche : le jeudi 5 novembre.

Un bar inscrit comme débit de boissons n'est pas visé par l'obligation d'hygiène ; une brasserie inscrite comme restaurant l'est, sous licence III comme sous licence IV. La formation compte quatorze heures sur deux jours, en salle. Qui doit être formé.

Le permis d'exploitation dépend de la licence que vous déclarez ; l'hygiène, de l'activité de l'établissement. Le tableau des licences place les six licences côte à côte et dit, pour chacune, quelle formation est exigée.