Gironde (33) : les sessions à venir

Ce qui suit résume le calendrier en Gironde pour cette formation, sur les 90 prochains jours.

Première date dans le département : le lundi 9 novembre. D'ici 90 jours, cette formation y est proposée à Pessac, à Artigues-près-Bordeaux, au Bouscat et à Arcachon, ainsi que dans une autre ville, pour 74 sessions en tout.

Une licence restaurant sans personne formée en cuisine, ou une brasserie sous licence III ou IV inscrite comme restaurant et tenue seul : dans ces cas, le pack réunit les deux attestations en cinq jours, en salle. Le permis vaut dix ans, l'attestation d'hygiène n'expire pas. Voir le pack.

Le permis d'exploitation dépend de la licence que vous déclarez ; l'hygiène, de l'activité de l'établissement. Le tableau des licences place les six licences côte à côte et dit, pour chacune, quelle formation est exigée.