Débit de boissons formation Permis exploitation 1 jour à Calais (62)

Licence 4 à Calais : prolonger son permis d'exploitation

Calais (62) : le calendrier de la formation retenue, dans la ville et ses alentours, figure sur cette page. Chaque session se réserve en ligne.

Première session à Calais : le lundi 16 novembre. Les 90 jours à venir réunissent 16 sessions dans un lieu de formation de la ville.

Licence III, IV ou restaurant à Calais : laquelle choisir ?

Licence III, licence IV ou licence restaurant : le permis d'exploitation est le même. Seules les licences à emporter s'en passent, pour la vente en journée. L'exploitant qui compte dix années de métier, ou dont le permis arrive à échéance, n'a pas à suivre les trois jours : une journée suffit.

Déclarer sa licence à Calais

Comptez quinze jours au minimum entre le dépôt de la déclaration auprès de la mairie de Calais et l'ouverture. Le formulaire est le cerfa 11542 ; le récépissé est délivré tout de suite et sert de preuve de la licence. Les zones protégées, les quotas et les horaires dépendent de règles locales.

La journée de mise à jour près de Calais

La journée de mise à jour dure six heures au moins. Elle se suit en salle ou en visioconférence, avec un formateur en direct, et prolonge le permis de dix années. La fiche de la formation.

Qui peut se contenter d'une journée de six heures ?

Le titulaire d'un permis qui arrive à ses dix ans, pour sa mise à jour, et l'exploitant qui compte dix années de métier.

Le permis change-t-il avec la licence ?

Non : le permis d'exploitation est le même pour une licence III, une licence IV ou une licence restaurant.

Vous hésitez entre deux licences, la III et la IV par exemple ? Nos comparaisons les mettent face à face, critère par critère, puis tranchent selon votre projet.