Vins doux naturels et porto à emporter : quel groupe

Mis à jour le 25 octobre 2026·3 min de lecture

Le vin doux naturel se range dans le 3e groupe, avec les vins tranquilles, sous le plafond de 18 degrés d'alcool pur. Le texte n'indique pas clairement si ce plafond vaut pour les vins doux naturels. Le code ne cite pas le porto. Pour un porto dont le titre dépasse ce plafond, la mairie doit confirmer le groupe avant l'achat de la licence.

Ce que dit le texte sur les vins doux naturels

L'article L. 3321-1 range dans le 3e groupe « les boissons fermentées non distillées et vins doux naturels » : vin, bière, cidre, poiré, hydromel, « auxquelles sont joints les vins doux naturels », ainsi que les crèmes de cassis, les vins de liqueur et les apéritifs à base de vin. La phrase se termine par « ne titrant pas plus de 18 degrés d'alcool pur ». Elle ne dit pas si cette limite vise tout le groupe ou seulement les derniers éléments de la liste (article L. 3321-1).

Porto : la question du titre

Le code ne cite pas le porto. Le service-public le range dans le 3e groupe avec une limite de 18 degrés, sans dire ce qui se passe au-delà. Si le plafond vaut pour lui, un porto qui le dépasse sort du 3e groupe et tombe dans le 5e, qui couvre « toutes les autres boissons alcooliques ». Dans ce cas, la petite licence à emporter ne suffit plus. Une autre lecture, où le plafond ne vise que les vins de liqueur et les apéritifs, est aussi possible. Nous ne la tranchons pas : c'est à la mairie de le faire, par écrit.

Tableau : vin tranquille, vin doux naturel, porto au-delà de 18 degrés

Voir le tableau complet

Références officielles

Les textes cités dans cette page, en vigueur à la date de rédaction :

• Code de la santé publique, article L. 3321-1 (les quatre groupes)
• Code de la santé publique, article L. 3331-3 (licences à emporter)
• Service-public, licences de débits de boissons (vérifiée le 27/11/2025)